BIEDERMEIER

Historien bag en Biedermeier

Biedermeier Kaffe er opkaldt efter Biedermeier-perioden i det 19. århundrede, en tid præget af elegance og komfort. Denne kaffedrik kombinerer sort kaffe med abrikoslikør og toppes med flødeskum, hvilket giver en sød og aromatisk smagsoplevelse. Den afspejler den østrigske tradition med at tilføje likør til kaffe for at skabe en rigere smag.

Ingredienser:

1 shot espresso (27 ml)
2 cl abrikoslikør (Marillenlikör)
Flødeskum til topping.

Sådan gør du:

Bryg en espresso i en forvarmet kop.
Tilsæt abrikoslikør og rør let rundt.
Top med et generøst lag flødeskum.
Servér straks og nyd den søde og cremede smag.

SMAG DE VIENNESISKE SPECIALITETER

WIENS 340 ÅRS KAFFEKULTUR I ÉN RISTNING

BALANCE FREM FOR INTENSITET

Vienna Roast fokuserer på en blødere og længerevarende smagsoplevelse. Vienna Roast’s medium-mørke ristingsproﬁl skaber en harmonisk balance, der fungerer perfekt til både sorte og mildere mælkebasserede kaffevarianter.