Frappuccino (frappé)

Ordet frappé er fransk og kommer fra ordet frapper som betyder “hit” – det er også en kaffedrink som er afkølet og serveret med is – og den er også et sikkert hit.

Det skal du bruge (1 pers):
1 dl kaffe, stærk og kold
½ dl mælk
God vaniljeis
Karamelsauce

Sådan gør du:
Bryg kaffen og lad den køle lidt af (eller blive helt kold).
Put isen i bunden af et afkølet glas. Fordel lidt karamel henover isen.
Rør kaffen med lidt mælk, og hæld kaffen henover isen.
Serveres straks.

Tip: Prøv at variere isen fx med chokoladeis